Marhaban Ya Ramadan

Bulan Ramadan...

Bulan yang suci lagi mulia diantara bulan-bulan yang lainnya. Bulan yang penuh dengan keberkahan dan pengampunan. 

Bulan yang dinantikan seluruh umat muslim di seluruh penjuru dunia. Ditunggu kedatangannya dengan penuh suka cita. 

Ada malam “lailatul qadr” didalamnya. “Lailatul qodri khoirun min alfi sahr” , malam yang lebih baik daripada seribu bulan. Malam yang penuh dengan kemuliaan.

Ada tradisi mewarnai jelang kehadirannya

The Soldier : H A R I O N O

Mengenal nya pertama kali di dunia maya membawa gambaran samar tentang lelaki ini, guys...

Sosok lelaki tinggi dengan logat nya yang kental dalam beberapa kali voice call semakin menggelitik rasa penasaran penulis.

Jebakan batman pun di pasang.
Interview terselubung digalakkan.
Investigasi dilaksanakan.
Dan eksekusi pun dijalankan.

Ternyata nggak gampang, kawan !!

Lelaki ini sungguh memiliki dunianya sendiri
Dan nggak banyak dari kita yang diijinkannya masuk ke sana

Biiiuhhh...... tunjukkan siapa dirimu, arjuna.....

DAWET OH DAWET !

Oleh : Joice Hill

Dulu di Malang - zamanku masih SMA - banyak bapak-bapak penjual dawet tepung beras lewat depan rumah dan aku sering beli...murah, meriah, dan gurih. 

Tapi, kayaknya sekarang sepertinya sudah langka dawet seperti itu - yang masih banyak mungkin dawet yang terbuat dari tepung hunkwe (tepung kacang ijo). Aku kurang begitu suka dengan yang terakhir ini, kecuali yang bikinan Mamiku J ( Dulu Mamiku sering buat untuk dijual di depot kami ).

Nah, belakangan cuaca di tempatku sempat panas banget. 

Lha, koq yang terbayang segelas es dawet tepung beras J. Segera dah, aku cari resepnya di timbunan resep-resepku. Ketemu..sekitar 4-5 versi. Masalahnya sekarang, aku tidak punya cetakan dawet.  

Biapong, budaya China yang tersisa di Manado

Guys,  jumpa lagi dalam jakul ku kali ini.  

Yups ini dia budaya Tiongkok selama ini seperti telah menyatu dengan budaya asli Indonesia. Hal ini terlihat dari adanya pecinan di hampir semua wilayah Indonesia, benar tidak? 

Menetapnya warga tiongkok di nusantara ini juga sedikit banyak membawa pengaruh pada kuliner, salah satunya adalah Biapong. 

Biapong merupakan roti seperti bakpau yang seperti kita kenal selama ini yang berisi daging babi atau pun kacang tanah berbentuk bulat putih dan memiliki citarasa manis.

Biapong atau di wilayah lain orang mengenalnya dengan sebutan bakpau terbuat dari campuran tepung terigu dan ragi kemudian dikukus dalam tungku api. 

Bahan bakar tungku menggunakan kayu sebagai penghasil api. Penggunaan kayu ini nantinya akan menghasilkan aroma khas dan membuat rasa biapong bertambah lezat

The Soldier : ERNY SUPRAPTI

Masih inget kisah empat hewan manja yang dibesarkan di kebun binatang dalam film Madagascar, guys ?

Alex sang raja hutan yang nggak pernah ngeliat hutan,

Marty si Zebra yang bosen tinggal di kebun binatang,

Melman yang jangkung tapi gampang gemeter ketakutan, dan
Gloria si hitam manis yang gendut dan semok itu

Diawali dengan keinginan Marty buat jalan-jalan di kota, semalem aja, keempat sahabat ini terlempar di sebuah dunia yang benar-benar baru untuk mereka, kawan.

Dan semua benar-benar di luar prediksi mereka lhooo......
Sang raja hutan nan perkasa, pemberani dan kuat, bahkan gemetar oleh gonggongan seeokor anjing hias yang mungil !
Padahal, siapa yang berani dengan kuda nil yang marah? Atau dengan singa yang kelaparan?

S A H A B A T

oleh : Kuntadi "Boireng" Haribowo

Kadang - kadang sahabat yang suka traktir kita makan

bukan karena mereka berkelebihan 

tapi karena mereka meletakkan persahabatan melebihi uang.

Kadang - kadang sahabat yang rajin bekerja, 

bukan karena mereka sok pandai 

tapi karena mereka memahami akan tanggung jawab.

Kadang - kadang sahabat yang memohon maaf terlebih dulu 

setelah pertengkaran 

bukan karena mereka salah 

tapi karena mereka menghargai orang di sekeliling mereka.

Uniknya Monumen Yesus Memberkati di Manado

Guys... nama Kota Manado, Sulawesi Utara, telah mendunia berkat alamnya yang indah. 

Taman Laut Bunaken seperti tulisanku lalu, Keindahan dan kekayaan biota lautnya membuat taman ini tidak pernah sepi dari wisatawan, baik lokal maupun mancanegara.
http://sanmar86malang.blogspot.com/2015/03/bunaken.html#more

Namun, selain keindahan alam Bunaken, ada juga wisata religi yang ditawarkan kota yang mayoritas penduduknya umat nasrani ini. 

Namanya Monumen Yesus Memberkati yang memiliki kemiringan 20 derajat. Monumen ini kerap disamakan dengan Patung Cristo Redentor, Patung Yesus yang berada di Rio de Janeiro, Brasil.

Mlijo – Mitra Setia para Ibu

Belanja di Mlijo, yuk...

Belanja...  sebuah aktifitas yang tidak dapat dipisahkan dari yang namanya seorang wanita, khususnya seorang ibu. 

Setiap hari sang ‘wonder woman’ kudu berangkat ke pasar untuk membeli kebutuhan keluarga sehari-hari. 

Bumbu dapur, sayur mayur ataupun lauk pauk selalu memenuhi keranjang belanjaannya. Terkadang masih ditambah dengan buah kesukaan keluarga di rumah.

Sebuah aktifitas yang kelihatannya sepele namun jangan sampai diremehkan. Tidak mudah lho untuk melakukannya. 

Belanja bukan cuma sekedar beli ini dan itu... 

Belanja harus bijak mengelola anggaran serta cermat memilih dan mengatur kebutuhan apa saja yang musti dibeli agar keluarga di rumah tidak bosan dengan menu yang itu itu saja.

The Soldier : CHRISTINE SUCIPTO

"Christine ?"
"Christine sapa sih ?"
"Anak IPA apa IPS yah?"
"Aku gak weroh"

Rata-rata itu reaksi teman-teman kita ketika ditanyain tentang sosok yang satu ini. Selain nama yang cenderung "umum", perempuan ini emang nggak banyak ngomong di masa SMA nya dulu.

Tapi begitu di deskripsikan dengan cara yang berbeda :

"Selalu memakai seragam lengan panjang yang dikancing di pergelangan tangan, dengan rompi tertutup rapat dan kaos kaki sebatas lutut"

Tanggapan mereka pun berbeda 

"Ohhhh... yang rapi jali itu yahhh......"

Kue Gulung khas Sulut Sangihe

Guys menikmati makanan kecil atau kudapan saat santai mungkin sudah menjadi kebiasaan sehari-hari di lingkungan kita semua. Berbagai macam jenis makanan kecil seperti kue-kue biasanya menjadi pilihan untuk menikmati waktu santai bersama keluarga di rumah. 

Di Sulawesi Utara ada satu kue yang biasa dijadikan kudapan guys yakni kue gulung. 

Kue khas dari Kepulauan Sangihe dan Talaud ini memiliki rasa yang lezat, gurih, dan renyah saat digigit guys.  

Kue gulung ini terbuat dari sagu yang diproses melalui metode pemanggangan di dalam oven. 

Pemilihan sagu sebagai bahan dasar tidak lepas dengan budaya masyarakat Kepulauan sangihe yang sehari-harinya menggunakan sagu sebagai bahan utama makanannya.

Sang Legendaris nan Exotic

Satu pagi di bulan kedua tahun 2014......

Cuaca nampak nggak bersahabat pagi ini, kawan.

Nggak ada mentari pagi yang biasanya setia menyapa lewat jendela kamar.

Nggak terdengar pula cericit burung gereja di pohon mangga depan rumah

Bahkan nggak tercium bau embun di atas daun palem yang senantiasa hadir mengusap

Hmmmm...... kenapa engkau, pagiku ?

Melangkahkan kaki keluar rumah
untuk pertama kalinya di hari itu,
penulis dikejutkan dengan
nuansa putih yang menyelimuti
semua benda yang ada.

Pagar rumah, mobil,
kursi teras, jalanan,
bahkan daun hijau pun menjadi putih !

OMG.... debu !!

Atau abu ?

Setebal itu ??

Dan tukang roti langganan memberikan jawaban  nya :
"Gunung Kelud meletus semalam"