Gong Xi Fat Choi !!!
Met tahun baru Imlek yahhh...... Moga di tahun ini, kambing nya nggak ngambekan yahhh.....
Dalam kalender Masehi, tanggal 1 bulan 1 tahun 2566 / Cia Gwee dalam
penanggalan Tionghoa, yang disebut
xin chun / guo nian itu jatuh pada
hari Kamis, 19 Februari 2015.
Walau bukan dilahirkan dan dibesarkan dalam keluarga yang biasa merayakan tahun baru imlek yang, kata mereka yang ngerti, merupakan awal musim semi di negara dewa itu, penulis bersyukur dapat menjadi bagian dari keluarga besar yang ikut merayakannya.
Sehari sebelum tahun baru itu,
tradisi makan malam senantiasa digelar
bersama seluruh keluarga dan sanak saudara,
yang disebut dengan tradisi
chu xi.
Di China Utara,
tang yuang / ronde merupakan hidangan wajib yang menandakan berakhirnya musim dingin.
Sementara di China Selatan, yang tidak sedingin saudara mereka di Utara, disajikan bermacam-macam hidangan yang dikenal dengan nama chi nian ye fan
Dan esok harinya, tahun baru pun tiba !
Bunga Mei Hwa pun mengeluarkan warna pink nya !!
Wowwwww....... So amazing !!
pemandangan yang luar biasa di antara putihnya sisa-sisa salju musim dingin !!
Festival Musim Semi sudah dimulai, kawan !
Semua bergembira menyambutnya.
Anak - anak, remaja, dewasa muda, orang tua, kakek nenek
Angpao / hangbao pun dibagikan untuk mereka yang belum berkeluarga,
juga kepada para orang tua dari anak mereka yang sudah berkeluarga,
bukti balas budi pada orang tua mereka,
agar rejeki dilancarkan di tahun yang baru ini.
Nggak ketinggalan, kue keranjang pun disajikan dengan bermacam-macam kreasi.
Buat kita-kita yang lidahnya udah meng-Indonesia,
kue keranjang yang dikukus dan diberi taburan kelapa parut
menjadi favorit keluarga.
Beberapa lagi memberinya saus santan kental
layaknya makan jenang.
Sementara sebagian lagi menggorengnya dengan
balutan telur kocok.
Suka-suka aja dehhhh.......
Sementara itu,
beberapa keluarga Tionghoa
yang sudah bersinggungan dengan tradisi barat
dengan Holland Speaken nya,
membuat pudding bernuansa China !
Koi pun nongkrong di antara semua sajian itu, kawan !!
Luar biasa kan?!
Dan sampai lima belas hari kedepan, pada saat purnama pertama di tahun yang baru ini, yang ditutup dengan perayaan Cap Go Meh, para kerabat masih dapat saling mengucapkan
Xi Nien Kuai Le / Selamat Tahun Baru
Shen ti Jian Kang / Sehat Selalu
Wan Shi Ru Yi / Semua Masalah Terselesaikan
So, kawan.... buat teman-teman yang masih merayakannya, kami mengucapkan ......
