My Diary : Ketika Ketulusan Berbicara

Reposted by Didik Setiabudi

Hingga hari ini,  Jackie Chan tidak hanya sekedar superstar kungfu, namun dia juga seorang bintang dalam bidang kemanusiaan.

Pernah ada yang bertanya pada Jackie Chan,

“Selebritis melakukan kegiatan kemanusiaan apa bukan demi tebar pesona, apakah ada kebohongan (di baliknya)?”

Pertanyaan yang sangat menusuk, Jackie Chan pun menjawabnya dengan lugas, 

“Ada kebohongan! Saya memulainya dari kebohongan.”

PisGor Sambal Malalayang

......angin berhembus kencang di Pantai Malalayang. Mendorong air laut menghempas bebatuan cadas yang ada di pinggirnya. Sementara Pulau Manado Tua berdiri angkuh di hadapan, menyingsing sinar sang surya yang mulai berpendar merah di air laut. 

Suasana demikian akan semakin lengkap jika ditemani kudapan khas Manado berupa pisang goreng alias PisGor guys.

Benar guys,  sepintas tak ada yang berbeda antara pisang goreng Manado dengan pisang goreng pada umumnya, termasuk cara pembuatannya. 

Awalnya pisang dipilih dari jenis pisang kepok, pemilihan jenis pisang ini bukan tanpa alasan, pisang kepok mempunyai daging yang tebal dan dianggap mempunyai rasa yang lebih manis dan cocok untuk dijadikan bahan utama pisang goreng.

Adonan pisang goreng terbuat dari tepung terigu yang dicampur air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan tertentu. 

Pojok Bunda : Bandeng, Sang Primadona

Bandeng, bagi sebagian dari kita, dengan  alasan duri-duri halusnya, bukan merupakan lauk favourite.

Lebih nyaman bagi para bunda untuk menyajikan ikan laut lainnya, seperti kakap, tuna atau "ikan darat", istilah orang Malang tentang ikan air tawar.

Namun, tau kah kita, bahwa di negara tetangga, ikan ini merupakan primadona ?

Rasanya yang gurih, dan bisa dimasak enak untuk berbagai macam jenis sajian kuliner.
Bandeng presto, Bali bandeng, bandeng asap, adalah beberapa diantaranya yang bayak disukai masyarakat.

Mengutip kata orang pintar, satu porsi bandeng mengandung sekitar 20% lemak jenuh, 19 % kolesterol, dan 9% dari total lemak.

The Soldier : F A R I A T I

Dalam beberapa periode di tapak kehidupan ini, keterbatasan fisik  dan mental menunjukkan keberadaannya, sobat, memaksa kita untuk sejenak berhenti melangkah, menahan antusiasm dan semangat yang membara, bahkan kadang sanggup memadamkan api di dalam diri ini.

Dan di saat itulah, selalu ada malaikat yang dikirim Sang Pencipta Hidup untuk kembali menguatkan kita.  Ada pasangan kita, ada sahabat kita, ada keluarga kita, ada dia yang perduli.

"Your problem is mine"

Ugggghhh..... serasa melayang kan ?!

Benar -benar kalimat penyemangat lhoooo....

Apalagi di saat usia semakin beranjak naik

Kelemahan fisik nggak mungkin kita hindari lagi kan?!

Bagi beberapa orang yang memilih hidup sendiri,

bergabung di sebuah komunitas yang memiliki banyak persamaan, membuktikan bahwa mereka pun merupakan makhluk sosial yang memerlukan orang lain dalam hidupnya.

My Diary : BERANI MENGAMBIL KEPUTUSAN

Seorang petani mempekerjakan seorang pria dan memintanya memotong kayu. Sebelum siang, petani itu pergi untuk melihat bagaimana dia bekerja. Ia terkejut karena semua kayu sudah terpotong dengan baik dan cepat.

Hari berikutnya, 

petani itu memberitahu agar dia menumpuk kayu-kayu itu di gudang

Pekerjaan ini menuntut banyak tenaga dan petani itu menduga ia pasti tidak akan mengerjakannya secepat hari kemarin. Tetapi nyatanya, sebelum sore tiba tugas itu sudah di selesaikannya dengan rapi.

Pojok Bunda : N A N A S

Siapa yang nggak kenal nanas sih ?

Buah yang menjengkelkan

Mata-mata nya yang nggak cuman dua
Mahkota nya yang tajam
Kulitnya yang kasar....
kadang rasanya juga nggak layak buat sebuah "perjuangan" untuk mempersiapkannya menjadi hidangan.

Uasssseeeeemmmmm.....

Tapi kalo dah ketemu yang manis, sebut aja nanas dari sebuah kabupaten di Jawa Barat, Subang, hmmmmm....... dibelain dahhh.....

Masukin kulkas, dibuat smoothie, juice, selai, wowwwww.............

Terlepas dari masam tidaknya buah yang satu ini, sobat, nanas memang layak dikonsumsi lho....

My Diary : What Am I ?

Suasana di sebuah sudut kantor pada suatu siang di akhir bulan,
di sudut marketing department,

sudut yang paling stress,
paling sibuk,
paling berisik,
paling kumuh,
sekaligus paling dihormati karena di sinilah ujung tombak sebuah perusahaan.

Nggak bisa diingkari lagi
Sebaik apapun program nya
Setajam apapun perencanaannya
Secanggih apapun produknya

Tanpa bagian yang satu ini
Sebuah industri nggak akan berjalan lama, sobat

Diakui apa nggak
Pemasaran, atau marketing ini,
Dengan segala strategi dan kreativitasnya
Adalah penentu keberhasilan sebuah perusahaan

Sebut saja Blackberry
Begitu kental dalam ingatan ini ketika pertama kali Blackberry Messanger diluncurkan, kawan !

Nggak perlu pulsa !

Bisa kirim foto !

Bisa kirim lagu !

Bisa kirim gambar !

Bisa.... bisa... bisa.....